عن الوصفة:
كولسلو سلطة شهيرة تتألف بشكل أساسي من الملفوف والجزر والمايونيز وهي تعتبر أكثر السلطات المطلوبة في المطاعم، حيث إنّها تؤكل عادة مع الدجاج المقلي أو الهامبرغر كطبق جانبي.
المقادير:
* كوبان ملفوف مفروم
* 3 جزر مبشور
* عصير حبة برتقال
* نصف ملعقة صغيرة ملح
* ملعقة كبيرة سكر
* 3 ملاعق مايونيز
طريقة التحضير:
1. ضعي الملفوف داخل الوعاء ورشي السكر وادعكي بيديك ثم أضيفي الجزر واخلطي.
2. صبي عصير البرتقال على الملفوف واخلطي.
3. رشي الملح والفلفل الأسود على المايونيز واخلطي جيدا ثم أضيفيها فوق الملفوف واخلطي حتى يتجانس وقدميها.
سلطة الكول سلو اللذيذة