عن الوصفة:
سلطة الأرز أو ما تسمى بالماسيدوان هي سلطة جد لذيذة مكونة من عدة خضار وسهلة التحضير أترككم مع الوصفة ستعجبكم إن شاء الله.
المقادير:
* كأس من الأرز أي نوع تفضلون
* كأس بازلاء
* 2 جزر متوسط الحجم مقطع مربعات صغيرة
* نصف حبة بطاطا مقطعة مربعات صغيرة
* طماطم وخيار
* مايونيز وبيض وتونة
طريقة التحضير:
1. نضع كأسين ماء مقابل كأس أرز ونسلقه جيدا.
2. نضع الجزر و فوقه البطاطا ثم البازلاء في وعاء للسلق على البخار.
3. عندما ينضج الكل نخلط المكونات مع بعض.
4. نضيف التونة وقليل من المايونيز والملح حسب الحاجة.
5. نضعها في صحن للتقديم ونزينها بالطماطم والبيض والخيار.
طريقة عمل سلطة الأرز والخضار