عن الوصفة:
موس الشوكولا وصفة سحرية لمحبي الشوكولا وهي أفضل تحلية للذين لا يحبون البيض بإمكانهم تجربتها والإستمتاع بها.
المقادير:
* 200 غ شوكولاطة
* 100 غ بودرة الشونتي
* كأس حليب بارد
طريقة التحضير:
1. نقطع الشكولاطة ونضعها في حمام مائي حتى تذوب.
2. في إناء نقوم بخلط بودرة الشونتي والحليب البارد ونقوم بخفقها جيدا بعدها نضيف الشوكولا بالتدريج ونخلط.
3. بعد الانتهاء من الخلط نضعها في كؤوس مخصصة لها ونزينها بالمكسرات وندخلها للثلاجة حتى تبرد ونقدمها.
4. ملاحظة : يمكن استعمال الشوكولا بالحليب أو السوداء حسب الذوق.
طريقة تحضير موس الشوكولا بدون بيض