كيفية عمل البسبوسة بطريقة الشيف
يجرب الكثير من البنات طرق لعمل
البسبوسة و لكن لا تخرج في الشكل المرغوب و ذلك بسبب لبعض الأخطاء اثناء عملية تحضير البسبوسة او في المقادير نفسها، لذلك اقدم لكم في هذا الموضوع طريقة مجربة و فعالة لعمل البسبوسة بأمان و تخرج بالطعم المرغوب فيه.
طريقة عمل
البسبوسة
كيفية البسبوسة بطريقة الشيف
المقادير- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ملعقة كبيرة بيكينج باودر
- نصف كوب جوز الهند
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 180 جرام من لبن الزبادي
- 2 ملعقة كبيرة جوز هند
- كوبان من دقيق البسبوسة و يمكنك الحصول عليه من السوبر ماركت
- كوب الا ربع من السكر
- نصف كوب زبدة
مقادير شربات البسبوسة- نصف كوب عصير ليمون
- 2 كوب سكر
- كوب ماء و نصف
طريقة تحضير البسبوسة
1- ضعي السميد ( الدقيق) مع السكر في وعاء كبير ثم اضيفي جوز الهند و الفانيليا و البيكنج باودر و قلبي جيداً و اثناء الاستمرار في الخلط ضيفي رشة ملح و استمري في الخلط لمدة عشر دقائق
2- قومي بإضافة الزبد السائح مع الزبادي بالتدريج
3- اسكبي الخليط في صينية كبيرة و اتركيها 10 دقائق و قومي بإحماء الفرن خلال هذه الفترة على درجة 180
4- ادخلي الصينية الفرن لمدة نصف ساعة و هدئي النار بعد ذلك حتى يحمر الوجه
5- زينيها بالشربات و الفسدق
بالهنا و الشفا
لا تحرميني من تعليقاتك كيفية البسبوسة بطريقة الشيف
المصدر: بيت الفراشة -
من قسم: اكلات, مطبخ, حلويات, مقبلات, معجنات, سندويشات, وصفات