اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجة يا كريم
مساء الخير على الجميع
الطريقة سهلة اكتفي بصور وشرح
عيش ونخج اخضر وبهارات وفلفل رومي
يتعم عمل الرز بطريقة المعروقة وقت الغليان
اضيف الفلفل ولبهار ونخج
ويتم تصفيتة من الماء وتركة على جنب
يتم سلق الربيان ، حمص البصل ذهبي اللون
اضيف البطاط وحركة اشوي وتركة اضيف الطماطم وتوابل
وقليل من الماء وحكرهم اشوي وتركة على نار هادية
اضيف الربيان مع لبهار وكوب ماء مع التحريك ويترك على نار هادية
يتم عمل طبقات من الرز وربيان