[تفاؤل و أمل]

اللهم صل على محمد وال محمد
مساكم الله بالخير وسعادة

طبق جديد من مطبخ تفاؤل و أمل

الـــــــمقادير :
طماطم مقطع مكعبات ، بصل مفروم
بطاطس مكعبات ، بهارات ، فيلية دجاج ، خضار مشكلة
فلفل رومي .

الطريقة :


حمص البصل ذهبي اللون ، اضيف الطماطم
والفلفل الرومي ، وماي قليل واتركة يسبك اشوي




اضيف البطاطس بعد قليه نصف قلية
مع الفلفل و الخضار المشكلة وحركة قليل
وتركة على نار هادية



اضيف الفيلية بعد قلية واضيف لبهارت وكوبين ماء
وتركة ينشف على نار هادية اقل من نصف ساعة