[نور الولاية علي]

بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صل على محمد وآل محمد

السلام على الزهراء البتول الطاهره وعلى أبيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة عمل المعكرونه بالدجاج والكريمه

المقادير:

1 بصلة كبيرة مفرمة ناعم

2 فص ثوم مجروش

2-3 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت

2-3 صدور دجاج مقطعة مربعات صغيرة

علبة كريمة خفق(للطبيخ) كبيرة الحجم

1ملعقة ملح صغيرة

1 ملعقة فلفل اسود صغيرة

جبنة موزيريلا

بقدونس مفروم

علبة فطر مقطعة شرائح

معكرونة اي شكل تفضليه

طريقة التحضير:

نقوم بسلق المعكرونة الي مرحلة النضج ثم نصفي الماء عنها ونغسلها بالماء البارد

نضع في مقلاة كبيرة الزبدة والبصل والثوم مدة 2 دقيقة

ثم نضع الدجاج الى ان يصبح لونه ذهبيا ثم الفطر ونقلب

ثم الملح والفلفل ونقلب ثم الكريما الى ان تصبح كثيفة بعض الشيء

ثم نضع فوقها المعكرونة ونضعها في صحن التقديم

ونضع فوقها الموزيريلا والبقدونس

وألف عافية