04-09-2013, 03:35 PM
|
#1
|
~ مشرفة أنوار المطبخ ~ نائبة الزهراء
تاريخ التسجيل: Dec 2012
الدولة: البحرين المحتلة
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0
|
جيز كيك الشوكلاته من مطبخ تفاؤل و أمل
اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجة يا كريم
السلام عليكم ورحمه
طبق اليوم حلاوة العيد
جيز كيك الشوكلاتة
المقادير :
بسكوت دايجستف اني استخدمه خاص بالجيز كيك والحلويات
نصف علبة حليب محلى / نصف حبة ليمون ( عصير ليمون ) اضبعة زبدة
ظرفين دريم ويب / علبة قشطة / جبنة فيلادليفيا
الطريقة :
1 / اطحن البسكوت ودعكة بزبدة
2 / اضيفة في قاع جيز الكيك
الخليط عبارة عن :
ظرفين دريم ويب ، عصير ليمون ، قشطة
حليب محلى = في الخلاط
ملعقة جيلاتين مذوب في ماي حار
المستخدم جيلاتين ايراني
اضيف لجلاتين على الخليط وتم خلطة
بمعلق واضيف على البسكوت ويدخل الثلاجة
لمدة 3 ساعات او يوم كامل
اخر خطوة عبارة عن :
ملعقة نوتلاء مع علبة دانيت
وقليل من لكريمة = على النار لمدة 3 دقايق
بعد ما يبرد اضيفة على الخليط

|
|
|