اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجة يا كريم
السلام عليكم ورحمه الله
طبق جديد وسهل من مطبخ تفاؤل و أمل الرمضاني
كب كيك سهل ومقاديرة متوفرة في كل بيت
المقادير
كوب وربع طحين ابيض / نصف كوب زبدة / كوب حليب
ملعقة بكنج بودرة / فانيلاء/ رشة ملح / ثلاثة ارباع كوب سكر
2 بيض
ملاحظة مهمة
االمقدار الصحيح المستخدم ما يعادل
الكوب كوب : الجبن الكبير
ملعقة : المقصود بها ملعقة الطعام
الخطوة الاولى
الطحين مع الملح مع البكنج ( في المنخال ) انخلة
الخطوة الثانية
اخلطهم مع بعض وتركهم على جمب
الخطوة الثالثة
كل من السكر والزبدة والبيض والفانيلاء ( في الخلاط ) يخلط مدة
الخطوة الرابعة
اضيف الحليب وتابع الخلط
اخر خطوة
اضيف الطحين بتدريج وكون عجينة سائلة متماسكة