اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجة يا كريم
السلام عليكم ورحمه الله
ومبارك عليكم الشهر
أول طبق رمضاني من مطبخ تفاؤل و أمل
المقادير :
خمس ملاعق طعام طحين رز / سكر على حسب الرغبة
نص لتر حليب / نص علبة قشطة / هيل وزعفران وماء ورد
الطريقة جميع المقادير في جيك الخلاط
وعلى النار مع الاستمرار في التحريك
ملاحظة مهمة
اذا كانت ثقيلة اضيف لها نصف كوب حليب
ورجعها مرة ثانية جيك الخلاط دقيقتين
ودخلها الثلاجة