05-07-2013, 01:30 AM
|
#1
|
●• فاطمية متميزة •●
تاريخ التسجيل: Jan 2011
المشاركات: 73
معدل تقييم المستوى: 51
|
عسكـريم قهوة الصباح ..
المقادير:
الطبفة الاولى : بسكويت قهوة الصباح.
الطبقة الثانية: 1 كوب حليب بودر محمص + 1\4 كوب زيت + 1 قيمر صغير .
الطبقة الثالثة : بسكويت قهوة الصباح.
الطبقة الرابعة : 1 كريم كراميل + 1\2 كوب حليب سائل + 1 قيمر صغير .
الطريقة:
1- في قالب نصف اولا البسكويت.
2- بعد تحمير الحليب على النار يرفع عن النار و يضاف اليه الزيت والقيمر ويخلط جيدا ثم يوضع في القالب ونساوي السطح.
3- نصف البسكويت عليه.
4- نخلط مقادير الطبقة الرابعة على النار جيدا ثم تصب في القالب وتوضع في الثلاجة.
(الطبقة الثانية والرابعة نراعي انا نحطهم بسرعة في القالب ولا بيجمدون لينا بسرعة وبصير مو مرتبة الطبقات )
|
|
|