اللهم صل على محمد وال محمد
مساء الخير على الجميع
وطبق جديد من مطبخي المتواضع
غوزي لحــــــــــم
جزر ، لحم مسلوق ، توابل ، فلفل رومي ، بصل
بهارات ، كأس من ماي اللحم المسلوق ، رز وبطاط
حمص البصل لين اصير ذهبي اللون فقط
اضيف الفلفل الرومي مع البطاط وتابع عملية القلي
اضيف الجزر وتوابل و اللحم واقليهم مع بعض شوي
اضيف لبهارات واضيف ماء جديد بالاضافة الى ماي اللحم
واضيف الرز وخلطهم زين وتركة على نار هادية
الفرق مو واجد كبير بين البحاري وبين الغوزي