الموضوع
: من مطبخي
برياني دجاح من مطبخ تفاؤل و أمل
عرض مشاركة واحدة
17-06-2013, 03:01 PM
#
1
تفاؤل و أمل
~ مشرفة أنوار المطبخ ~
نائبة الزهراء
تاريخ التسجيل: Dec 2012
الدولة: البحرين المحتلة
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى:
0
برياني دجاح من مطبخ تفاؤل و أمل
اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجة يا كريم
السلام عليكم ورحمه الله
طبق جديد من مطبخ تفاؤل و أمل
برياني دجاج
ملقعتين دبس رمان ، بهارات ، علبة روب ، دجاج
الطريقة الاولى :
تتبيل الدجاج
بالبهارت وروب ودبس الرمان وتركها 3 ساعات
بصل ، فلفل رومي ، توابل ،
بطاط ، طماط ، وبهارات وملح اكيد
حمص البصل لونه ذهبي مع الفلفل الرومي وتوابل
اضيف البطاط واقليه مع بعض ياخد لون دبلان البطاط
اضيف الطماط وشي ماي بخاخ وتركة
على جمب اقلي الدجاج نصف قلية
واضيفة على اللبصل واتركة 10 دقايق
اجهز الرز بطريق المعتادة واضيف
اضيف طبقة اولى دجاج
طبقة ثانية رز
طبقة ثالثة دجاج طبقة الاخيرة رز واضيف اصبغة مع الزبيب والبيض
واتركة تحت صفيحة ساعة
__________________
تفاؤل و أمل
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى تفاؤل و أمل
زيارة موقع تفاؤل و أمل المفضل
البحث عن المشاركات التي كتبها تفاؤل و أمل