الموضوع: من مطبخي سمك مشوي ....... من مطبخي
عرض مشاركة واحدة
قديم 30-05-2013, 03:37 PM   #1
فاطمة الريان
مشرفة ركن الاهداءات والمسابقات والابتسامة البريئة*يـــاارحــــــم الـــراحـــمين*
 
الصورة الرمزية فاطمة الريان
 
تاريخ التسجيل: Apr 2013
الدولة: العراق محافظة النجف الاشرف
المشاركات: 2
معدل تقييم المستوى: 0
فاطمة الريان has a reputation beyond reputeفاطمة الريان has a reputation beyond reputeفاطمة الريان has a reputation beyond reputeفاطمة الريان has a reputation beyond reputeفاطمة الريان has a reputation beyond reputeفاطمة الريان has a reputation beyond reputeفاطمة الريان has a reputation beyond reputeفاطمة الريان has a reputation beyond reputeفاطمة الريان has a reputation beyond reputeفاطمة الريان has a reputation beyond reputeفاطمة الريان has a reputation beyond repute
افتراضي سمك مشوي ....... من مطبخي


المقادير :

1 سمكة كبيرة

ملعقتين دبس الرمان

ملح

كركم

ملغقة صغيرة لومي مطحون

بصل مقطع مكعبات





نظف السمكة ونشقها من الظهر





انضيف فوقها رشة كركم وملح ودبس الرمان




وتدخل الفرن من تحت وبعدين من فوق

نحضر البصل المقطع نشوحة بماعقتين زيت وانضيفلة شوية كركم وماعقة صغيرة لومي مطحون





بعد ماتطلع السمكة من الفرن نخلي لبصل فوقها وتقدم





وصورة اقرب






والف عافية
__________________
فاطمة الريان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس