معكرونة الجبن من مطبخ تفاؤل و أمل
اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجة يا كريم
مساء الخير على الجميع
معكرونة الجبن شهية جدا وسهلة بالعمل
المقادير :
كيس معكرونة / خضار مشكلة / مكعب ماجي / بهارات
جبن قشقوان / جبن موتزيلا / علبة قشطة / ملعقة مايونيز
ملعقتين طحين / فلفل ابيض واسود / ملعقة معجون طماط
بصل / طماط / فلفل رومي / 3 ملاعق جبن كريمة
وربع كأس حليب .
اسلق المعكرونة مع الخضار مع مكعب ماجي
احمص البصل اضيف الطماط لين يذوب
اضيف شوب ماي والبهارات وخلية تسبع لين اصير صلصة طماط
في القاع اضيف نصف المعكرونة علية صلصة الطماط
وصلصة الجبن وجبن قشقوان اضيف اجز الثاني من المعكرونة
اضيف صلصلة الجبن واضيف بقية الجبن قشقوان
وعلية جبن المرتزيلا وغطية بورق المنيوم ودخلها الفرن
طريقة عمل الصلصى :
القشطة ، ملعقة المايونيز ، 3 ملاعق جبن كريمة ، فلفل اسود وابيض
ملعقتين طحين وربع كأس حليب في الخلاط
التعديل الأخير تم بواسطة تفاؤل و أمل ; 03-04-2014 الساعة 03:27 PM
|