[زينب رضا حيدر]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
أولا البطاطا :

وهي غنية بمضادات الأكسدة وغنية بالحديد وفيتامين بي 6 وكميات كبيرة من الألياف ، وهي لها خواص مضادة للسرطان وتقلل فرص الإصابة بأمراض القلب .

ثانيا السبانخ :

تحتوى السبانخ قدر كبير من العناصر الغذائية ، تحتوى على فيتامين ك ، الضرورى لإحداث التوازن بين سيولة الدم وتجلطه ، وتحتوى أيضا على الكالسيوم المفيد للعظام والأسنان ، وهى من الخضروات الورقية الغنية للغاية بعنصر الحديد .

ثالثا البروكلي :

يحتوى البروكلى على اثنين من المركبات الهامة المضادة لسرطان الثدى ، وكما أن كوب واحد من البروكلي يحتوى على ضعف احتياجاتك اليومية من فيتامين سي ، والذى له فوائد كبيرة فى تعزيز المناعة ومقاومة الأمراض .

رابعا التوت :

وهو من الفواكه الغنية بالعديد من مضادات الأكسدة، فيتامين أ فيتامين جيم ، فيتامين هـ ، وكما أنها تحتوى على مواد مضادة للإلتهابات وتؤخر ظهور الشيخوخة .





خامسا الثوم :

يحتوى الثوم على عنصر الكبريت ، والذى له فوائد كبيرة فى خفض مستويات الكولسترول الضار بالدم ، ويخفض الضغط الدموي ، وكما يقلل فرص الإصابة بسرطان المعدة والقولون بفضل خواصه المضادة للبكتيريا ، بالإضافة إلى أن الثوم يحتوى على عناصر هامة للغاية مثل البوتاسيوم ، الكالسيوم ، الحديد ، الفوسفور ، فيتامين جيم .