[أم رسول]

بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صل على محمد وال محمد

في احدى المنتديات شاهدة طريقه عمل الدجاج على الطريقه

الايرانيه فحبيت اجرب الوصفه

الوصفه تتكون من

دجاج +حمص +بصل +فلفل اخضر + زيت الزيتون+ماجي دجاج

البهارات

كمون+ملح+فلفل اسود+كركم

طريقه العمل

نقوم بتقطيع البصل والفلفل وحمسه بزيت الزيتون

ونظيف البهار ثم الدجاج ونستمر بالحمس نظيف الحمص المسلوق

ثم نذوب الماجي في كوب ماء حار ونظيفه للخلطه

ونقلل النار ونغلق القدر باحكام ونتركه الى ان يجف

وهذا طبقي يارب يعجبكم