منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط - عرض مشاركة واحدة

محبة النوراء · 31-08-2012, 07:13 PM

المقادير :
2 كوب دقيق عادي
بيضة
ثلاثة ارباع كوب ماء
ثلاث ملاعق حليب بودرة
ملعقة كبيره سكر (غير مملؤه )
ملعقة كبيره خميرة (غير مملؤه )
ملعقة كبيره جبن سايل
جبن تشيدر تقريبا العلبة الصغيرة يبشر

تخلط المقادير في خلاط الكأس ماعدا الدقيق

ثم يضاف الطحين للخليط ويعجن جيدا وبتكون العجينه قاسيه شوي
وتغلف وتترك تخمر نصف ساعه أو ساعه الاربع
وهنا بعد مااختمرت

وتفرد بسمك متوسط وتقطع مستطيلات صغيرات
ثم يدخل فيها اعواد الاسنان بهذا الشكل

وتقلى في زيت هادى
وهنا بعد القلي

بعد القلي نشيل اعواد الاسنان وتقدم

وزين بالنستله

وبالعافيه عليكم
منقول

31-08-2012, 07:13 PM	#1
محبة النوراء ●• مشرفة سابقة •● خادمه اهل البيت ع •● تاريخ التسجيل: Jun 2012 الدولة: ~بين السماء والارض~ المشاركات: 0 معدل تقييم المستوى: 0	الجبنيه الحلزونيه المقادير : 2 كوب دقيق عادي بيضة ثلاثة ارباع كوب ماء ثلاث ملاعق حليب بودرة ملعقة كبيره سكر (غير مملؤه ) ملعقة كبيره خميرة (غير مملؤه ) ملعقة كبيره جبن سايل جبن تشيدر تقريبا العلبة الصغيرة يبشر تخلط المقادير في خلاط الكأس ماعدا الدقيق ثم يضاف الطحين للخليط ويعجن جيدا وبتكون العجينه قاسيه شوي وتغلف وتترك تخمر نصف ساعه أو ساعه الاربع وهنا بعد مااختمرت وتفرد بسمك متوسط وتقطع مستطيلات صغيرات ثم يدخل فيها اعواد الاسنان بهذا الشكل وتقلى في زيت هادى وهنا بعد القلي بعد القلي نشيل اعواد الاسنان وتقدم وزين بالنستله وبالعافيه عليكم منقول __________________