تاكوس الدجاج بالباربيكيو
المقادير:
١ كوب بصل مقطع
١ فص ثوم مهروس
٢ كوب صدور دجاج مقطعة و مطبوخة
نصف كوب صلصة طماطم
١ ثمره فلفل اخضر حار مقطع صغير
شرائح خس
١ ثمرة طماطم متوسطة مقطعة و مفرغة من البذور
نصف كوب جبن شيدر مبشور
١ م-ص ملح
فلفل رقائق التاكوس
١ عبوة باربيكيو صوص جاهزة
الطريقة:
يتم تجهيز مقلاة متوسطة الحجم
ثم يوضع قليل من الزيتو يترك حتي يسخن
ثم يضاف البصل و الثوم و يقلب الخليط جيدا
ثم يتم اضافه الدجاج الي الخليط
و من ثم تضاف صلصه الطماطم و الفلفل الحار و الملح و الفلفل
و يترك القدر علي نار متوسطه الحراره حتي النضج
و من ثم يضاف الباربيكيو صوص
ثم يتم تحضير الخبز و يحشي الخبز بتاكوس الدجاج و الخس و شرائح الطماطم