[أم محمـد]

أللهم صلِ على محمد وأل محمد وعجل فرجهم

السلام عليكم

موضوع رائع واسئلة شيقة وممتعة

موفقة جدا بطرحة ,,

حبيبتي مقاومة مشكورة على اختياري بس ما اذكر مضيفتك بشئ من ايدي واثقة من خيارك

بعدين اتخيب بضيافتكم





س1..متى تعلمتي الطبخ ؟
تقريبا كنت رابع ثانوي

س 2 -اول طبخه طبختيها ؟؟
سويت ترايفل بالكيك والكاستر والجلي " بس فشل بجدارة"

س 3-مين قدوتك بالمطبخ ؟؟
خالتي " اخت والدتي " لان كثير تحب تجرب اكلات وطبخات جديدة ومن تجرب شئ ويطلع طيب توصيني اجرب

س4-.موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟
كنت اول زواجي وعازمين اصدقاءنا باكستانين على العشا ويحبون الاكل حار جدا فكنت اطبخ وافكر يمكن مو كافية حرارة الاكل واضيف فلفل
الى ان وصلوا الضيوف وعانوا من كمية الفلفل اللي موجودة بالأكل

س 5-وجبتك المفضله؟
طبعا اكلتي اللي ماكو شئ يعلى عليها " منكع الباكلا"

س 6-طبق تحبين تسوينه كثير؟
المعجنات بكل اشكالها فطاير بيتزا لحم بعجين يعني اي شئ والحلويات

س 7-يعتمد عليك في الطبخ اولا؟
الحمدلله دائما ضيوف زوجي اعداد لا تقل عن 15 او 20 والحمدلله كل العزايم تكون ممتازة

س 8-تحبي احد يساعدك بالطبخه ؟؟
لا ابدا ومن اول ما دخلت المطبخ كنت اطلع الكل وابدي اشتغل وحتى ابيت اهلي كنت مرتبة الغراض على أيدي حتى ما يعرضون المساعدة لان ما يندلون

س 9-هل تستخدمي الميكرو يف؟
مع الاسف كثير

س 10-ما هو رأي أهلك في طبخك ؟
ممتاز , , بس من البداية مهما كان يطلع سئ ياكلوه ويبتسمون بوجهي ويكولولي عاشت ايدج

س 11-ماهي نوعية الاواني التي تفضلين ان تطبخي بها؟
تيفال

س 12-كم مره احترقت الطبخه معاك ؟
ما أذكر

س18-اذا خربت عليك الطبخه ايش تسوين ترميها من غير محد يعلم بها اي امك او اش تعملي؟؟
لا عادي مو مشكلة

س 19-من اي دوله انتي ؟؟
العراق

س 20-وماهي الاطباق الشعبيه المشهوره في بلدك ؟؟؟
الدولمة , مطبك سمج , منكع الباكلا , حامض شلغم

س 21-وماهو الطبق الشعبي الذي ما زلتي تطبخينه وتحبينه ؟؟؟
كلها

س 22-اكتبى لنا طريقة الطبق المضل لديك ؟
ان شاء الله انزل موضوع

س 23-عضوه تعجبك طبخاتها او طريقه تقديمها؟؟؟
..نصحيه توجهينها لطباخات الفاطميات؟
ما متابعة حقيقة اقسام المطبخ

س 24-جميع الفاطميات مدعوات عندك الليله على الافطار
هل انت مستعده؟
يا ألف اهلا وسهلا ومرحبا واسعد يوم بحياتي
وجية الفاطميات ينرادلها ذبايح

س 25-لانريد ان نكلف عليك كل ماعليك هو نوع واحد من انواع الشوربه ومن السلطات والفطاير والحلويات مع الالطبق الرئيسي واذا ارت ان تزيدي فمن عندك لانريد ان نثقل عليك ماذا ستعدين لهن يجب ذكر الاطباق التي ستعدينها الافطار ؟
طبعا مستعدة لان دائما الضيف هو المتفضل بالزيارة
اول شئ افطركم على كرات تمر ويا المكسرات المحمصة " رهيبة ولا تقاوم"
وعادة طبقي الرئيسي يكون لحم على تمن طبعا مع الحشوة " شعرية وبصل محموس وزبيب ومكسرات "
واسوي شوربة الحامض شلغم ويا الكبة البرغل
ومعكرونة بالباشميل وفطاير خضار بعجينة البف باستري
وطبعا المتبل والحمص والتبولة
واكيد الحلويات وحقيقة ما اعرف اسمها بس دائما من اسويها يطلبون الوصفة بس ديروا بالكم لان غنية بالسعرات الحرارية

س 26-مـــيـــن ترشحى بعدك او ممكن تختاري اللي بعدك ..؟
حورية أنسية

اخيرا اعتذر على كثرة الاسئله
وانشاء الله تكوني استمتعتي معنا
استمتعت جدا بالعكس الاسئلة لطيفة وممتعة ومشكورة على الفكرة الروعة
موفقه
جميعا ان شاء الله