مهلبيه
اللهم صل على محمد وال محمد
السلام على الزهراءالبتول الطاهره وعلى ابيهاوبعلها وبنيها والسر المستودع فيها
طريقة عمل المهلبية ، وهي تعتبر من الحلويات الشهيرة و اللذيذة و يمكن تجميلها بالزبيب و جوز الهند أو المكسرات أو القرفة
- المقادير
- 2 كوب لبن
- سكر للتحلية
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 1/2 ملعقة شاي فانيليا
- الطريقه
- يخلط النشا بقليل من اللبن البارد
- يحلى باقي اللبن بالسكر و يغلى على النار ، ثم يضاف لخليط النشا مع التقليب بعيدا عن النار
- يعاد الخليط على النار الهادئة مع التقليب حتى ينضج النشا و يغلظ القوام فترفع من على النار
- تضاف الفانيليا أو ماء الورد
- تغرف في الصحون و تترك حتى تبرد قليلا ، ثم تجمل حسب ارغبة ، ثم توضع في الثلاجة
- الان الان عملتها لفطور ونقلتها لكن
- ادعولي اخواتي
- شكرااا
- موفقات
__________________
"إلاهي كفى بي عزا أن أكون لك عبدا
وكفى بي فخرا أن تكون لي ربا
أنت كما أحب فاجعلني كما تحب"
كلما قلبني الهم ساشكو يا علي حينما يهزمني الدمع سأبكي يا علي في قيامي في قعودي سأنادي يا علي في جهادي وكفاحي أنت درعي يا علي واذا ما نالني الضعف بدربي سانادي يا علي
|