الف هلا بيكم حبايبي
اليوم راح اوريكم طريقتي بعمل المعكررونه
الي يعشقها كل من ذاقها والله
المقادير
معكرونه حسب الافراد
فلفل اخضر حبه وحده
طماطم حبه وحده
لحم مفروم
بصله واحده
حبة ثوم
ملعقة معجون طماطم
ملح + فلفل اسود وكاري
طريقة العمل
تسلق المعكرونه مع الملح وزيت وثوم بهالشكل
وهذه المقادير بعد ما قطعتها
يحمس البصل ويضاف اليه المواد تدريجياً لحمه الفلفل الاخضر والطماطم والمعجون والبهار والملح
واضيفي 3 ملاعق كبيره ماء حتى تكون صلصه بعدها اضيف عليها المعكرون المسلوقه مع الثوم
وتقدم بهالشكل والطعم والله روووووووعه
تاكلون وتدعولي