دراسة تحذر من إصابة الأطفال بالهشاشة
12-26-2011
كشفت دراسة علمية مقدمة تحت مظلة الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال والمنشورة في مجلة (Pediatrics) عن وجود تأثير سلبي على كثافة عظام الأطفال نتيجة استخدام حليب أطفال يحتوي على زيت النخيل كمصدر من مصادر الدهون الموجودة في تركيبة الحليب.
وأشارت إلى وجود علاقة بين قلة امتصاص الكالسيوم من أمعاء الأطفال وزيت النخيل مما يؤدي إلى إمكانية حصول هشاشة ولين في العظام مستقبلا عند الأطفال.
وأثبتت الدراسة التي هدفت إلى قياس كثافة العظام عند الأطفال الذين يتناولون حليب أطفال يحتوي على أحماض دهنية مصدرها زيت النخيل بأنهم معرضون للإصابة بلين العظام وذلك بسبب فقد كمية من الكالسيوم الممتصة وارتباطها بأحماض زيت النخيل الموجود في الحليب.
عكاظ - الصحة والحياة