[روح حسينيه]

زنود الست المقادير

عجينة جلاش انا اخترت السنبلة
مكسرات لوز و فستق مجروش


الطريقة
ناخذ عجينة الجلاش ونقطعها بالنص تصير
شبه رقاق السمبوسة بس على اتخن
>> مو زنود الست عاد
ونحطها على شكل زائد
ليش عشان الحشوة لاتتنثر في القلي
وبدل ماتصير زنود الست المتختخه
تصير زنود الست العصلة
ههههههههههه لاتقولو ماقلت لكمـ
ونلفها زي الاسبرينق رول
ونقليها ونغمسها في الشيرة
ونرش عليها فستق للتزيين

الحشوة المقادير

كاس حليب سائل
ربع كوب دقيق ابيض
ربع كوب سكر
زبدة >>
حبة بيضا مع رشة فانيلا
وبرشة قشر ليمون(تقدرون تحطون آي طريقه قشطه تفضلونهآ

الطريقة
نخلط المقادير مع بعض ونرفعها على النار
ونقلبها على نارد هادية
لما تتخن


عليكم بلعآفيه