المقادير :
روتي سلايس
حليب بودرة نذوبه في ماء دافئ .
جبن سلايس
بيضه أو بيضتين على حسب الكمية الي بتسونها .
بقسماط
الطريقة :
الخطوة الأولى : نأخذ الروتي و ننزع الحواف منه.
الخطوة الثانية : انغمس قطعة الروتي المنزوعه منها الحواف في الحليب البودرة الي ذوبناه في ماء دافئ .
الخطوة الثالثة : انشيله من الحليب و انخلي عليه جبن السلايس .
الخطوة الرابعة : نبدأ نلف قطعه الروتي .
الخطوة الخامسة : نبدأ نغمس قطعة الروتي في البيض المخفوق .
الخطوة السادسة : نغمس قطعة الروتي في البقسماط .
الخطوة السابعة و الآخيرة : نبدأ نقليه في المقلى .
هذا شكلها النهائي .
أني كنت مضغوطه فأخذت عليه و صار اشوي غامق .
و بالعافية عليكم