[عاشقة دررالفالي]

كيكة الجالكسي خفيفه ولذيذه وسهله بالصور





مقادير الكيكه:

3بيض
نص بياله ماء
بياله سكر
نص بياله زيت
2فنجان حليب بودره
ملعقه كبيره دقيق ابيض
نص علبة بسكوت اولكر الكبير
1جالكسي
ملعقه كبيره بكنج بودر
الطريقه:
تخلط جميع المقادير بالخلاط ثم نضع البسكوت بالتدريج بالخلاط حتى يمتزج مع المقادير
ثم نضع عليه البكنج بودر ثم نضع الخليط في صينيه تيفال مستديره مدهونه ويدخل بالفرن حتى ينضج
ثم نجهز خلطة الوجه
مقاديرها












علبه قشطه
2جالكسي
ملعقه كبيره زبده اوسمن
توضع بقدر على نار هادئه
حتى تمتزج المقادير

ونجيب الكيكه ونقلبها بصحن مرتفع

ثم تقطع من الوسط

ثم ندهن الطبقه الاولى من الشوكلاته

ونضع عليها الطبقه الثانيه
ونضع عليها بقية الشوكولاته

وتزيين حسب الرغبه
الجالكسي الفوتات حطيته على الوجه وزينته بالتوفي

وهذي قطعه لاول وحده ترد

وبالعافييييييه