15-11-2011, 10:14 PM
|
#1
|
♣ عآشقة الآل ♣
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 350
معدل تقييم المستوى: 54
|
كيكة الـ بآونتي الـ لزيزة [ من مطبخي ] ~~
سلآم ورحمة ~
جآيبة لكم كيكة لزيزة .. آسمهآ كيكة البآونتي
وتشبه للبآونتي شويآت > مع آني مو من عشآق البآونتي بس حبيتها
وو تستآهل التجربة 
المقآدير والطريقة سوآ
الطبقة الآولى [ الكيك ]
4 بيضآت + رشة فانيلآ + ملعقة صغيرة خل + كآس سكر
نخلطهم ب الخلآط لمدة 10 دقآئق
ونضيف بعدين كآس حليب سآئل ونصف كأس زيت
ونقلل سرعة الخلآط ونضيف
كآس ونصف دقيق منخول + ملعقة بآكنج بآودر + 3 ملآعق كاكاو بودرة
ونحطهآ بصينية وندخلها الفرن لمدة تقريبآ 25 دقيقة
الطبقة الثآنية [ البآونتي ]
2 كآس جوز الهند - كآسين حليب سآئل
ملعقتين سميد - بيآلة سكر
ربع كآس زيت > استغنيبت عنه
ونحط كل شي فوق بعض
ونحطهم ع النآر ليمآ تنشف وتتمآسك > تآكدوآ تنششف
نخليها تبرد ونحطها فوق الكيك بعد ما برد
وندخلهآ الثلآجة مدة بسيطة بش عشان تمسك كويس وما تختلط بالطبقة الثالثة
الطبقة الثآلثة [ الشوكو ]
1 قشطة - فنجآن سكر
3 ملآعق كآكاو > حطيت 2 بس
واذا بدكم شوية زيت
نخلطهم سوآ بآي طريقة تبو [ يدوي - او بخلآط ]
ونحطهآ فوق طبقتي الكيك .. وع الثلآجة لين تجمد الطبقة الا فوق
وآحلى شي تنأكل بآردة كويس .. يعني أقل شي 6 سآعات بالثلآجة ~
آلشكل آلنهآئي ..

ووو زووووم

وب الهنآء والعآفية ..~
|
|
|