[سر المكنون]

أهلين و سهلين بأخواتي الفاطميات ..

اليوم جبت لكم طبخه من طبخاتي المتواضعه :d19:
لانها سريعه و بسيطه
ووالكل يقدر يسويها...

فأذا قمتي من النوم الساعه 1.. و ما عندج الا جم دقيقه تحظرين الاكل
فعليك بها احم احم ...

الي يسمع يقول اختراع خطير ... ,, المهم هذه الطبخه و هي..

" حمصـــــــــــــــة بيض"

اولا المقادير :

بصل حبة واحده
بطاطس حبة واحده
فلفل رومي حبة واحده
طماطم حبتان
بيض 4 حبات
بقدونس ع حسب الرغبه
بهارات مشكله.

*************************

ثانيا: الطريقه.
1. يحمر البصل و البطاطس المقطع الى قطع صغيره.

2. يضاف اليه الفلفل الاخضر مع الطماطم.

3. تضاف البهارات و البقدونس ع حسب الرغبه.

4. واخيرا نضع البيض و يحرك المزيج.

واخيرا يوضع في الاناء
و ع حسب رغبة البعض يرش الجبن عليه ..