28-08-2011, 12:48 PM
|
#3
|
|
●• مشرفة سابقة •●
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: كويت
العمر: 48
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0
|
رد: مبتدئه بالطبخ
عندج معكرونه المفضله لي اسهل منها مافيه 
المقادير معكرونه وهمبرجر 3 قطع فلفل اخضر بارد بصل طماط بهارات معجون طماط زيت وملح
بس تسلقين المعكرنه بالماي الحار وخليها تستوي نص نضجه وتغسلينها بماء بارد عشان لا تتلزق
وبعدين تحطين بالجدر بصل المقطع قطع صغيره مع الهمبرجر وفلفل الاخضر المقطع وتحمسينهم بالنار متوسطه لما يصير الهمبرجر ناعمه مثل لهم مفروم
وتضيفين البهارات عباره عن كركم فلفل اسود لومي اسود ناعم وهيل نلعم وملعقه طعام ملح وتحمسينهم لما تطلع ريحه البهارات وبعدين تضيفين طماط ومعجون
وشويه ماي عشان طماط يذون وتخلينهم على نار هادئه لما ينشف الماء وتحطين المعكرونه وتخليطنهم
وخليها تتبخر على نار هادئه وبس
وبالعافيه
__________________
|
|
|