[روح الورود]

مكعبات جوز الهند بالفانيلا



المقادير:
* كوب سكر بودرة
* كوب جوز هند مجفف
* أكواب حليب جوز الهند
* 4/1 1 علبة حليب مكثف
* ملعقة صغيرة فانيلا
* ملعقة كبيرة زبدة
* ملوّن طعام زهري

طريقة التحضير:

* أولاً يمزج السكر البودرة مع جوز الهند المجفف
وحليب جوز الهند في وعاء
* ثم يضاف حليب المكثف المحلى والفانيليا والزبدة
وتمزج جيداً جيداً
* ثم يوضع نصف المزيج في صينية كعك مربعة مغلفة
من الداخل بورق الألومينيوم
* ثم يوضع الملوّن الزهري على المزيج المتبقي
ثم يوضع المزيج فوق الجزء الأبيض في الصينية
* وأخيراً يترك حتى يبرد يتماسك ثم يقطع إلى مربعات

وصحتين