24-06-2011, 04:07 PM
|
#1
|
|
♠ فاطمية مبتدئة ♠
تاريخ التسجيل: Jun 2011
الدولة: سعوديه
المشاركات: 11
معدل تقييم المستوى: 0
|
سبايسي دجاج
سبايسي دجاج
(المقادير:
دجاجه مقطعه
للتتبيله: ملح,شويه بهار, فلفل حار,,شويه ثوم مطحون, ثوم مهروس 3 فصوص
للتغطيه: بقسمات,بكنج باودر , شويه نشا, بيض
نسلق قطع الدجاج لمده ثلث ساعه ثم نتركها لتبرد قليلا
نتبل الدجاج بالتتبيله السابقه ونكثر من الفلفل الحار
نغمسه بالبيض ثم نغطيه بالتغطيه السابقه
نحطه بالفيرزن لمده ربع ساعه
وسويت كل هذا بعدين جهزت البطاطس وقليته
وجهزت بيبسي ^^
بعد ماخلصت البطاطس طلعت قطع الدجاج عشان اقليها
وحطيت الزيت على نار هاديه وغطيت مقلى الزيت
10 دقايق وتحمر الدجاج قلبته شوي وصار جاهز )
|
|
|