الموضوع
:
البريوش من مطبخي...........بالصورة
عرض مشاركة واحدة
22-05-2009, 11:50 AM
#
1
ام عيسى
~¤ فاطمية متألقة ¤~
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: الكويت
المشاركات: 266
معدل تقييم المستوى:
23
البريوش من مطبخي...........بالصورة
البـــريــــــــــــــــــوش
المقادير
1 كأس جوز الهند
نصف كأس زبيب ماستخدمتة لاني مااحب طعمه
ثلاث ارباع الكأس سكر بودرة
مقدار من عجينة الربع ساعة موجودة هنا بالمنتدى
هذا شكلها بعد الربع ساعه
هنا بعد ماتخمرت
للتجميل
مقدرار من صلصلة التوفي طبعا معروفة
الطريقة
تترك العجينة تتخمر لمدة ساعه
ثم نأخذ جزء من العجينة
ويشكل على شكل اصبع
نضع حبات الزبيب فوق الاصبع ثم ترش بجوز الهند
والسكر البودرة ونبدأ بعمل رولات منها
توضع في صينيه مدهونة زيت وتخبز حتى تحم
ر
تغطى حتى تبرد ثم يسكب على الوجة صلصلة
التوفي وتقدم وعلى قلوبكم بالعافية
ام عيسى
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى ام عيسى
البحث عن المشاركات التي كتبها ام عيسى