. . صينيةِ المعكرُونـﮧ منٍ [ الِسآيلنتُ ] / *
،
السلآمُ عليكمُ ورحمِة الله وبركًآتًهْ ، ~
يسعدليُ سآيرُ اوقآتكمُ بكلُ خيرُ وهنًآ =) !
هممم معروفْ انيٌ " تخصص معكرونًآت " بينيُ وبينً المعكرونهُ علآقةِ صدآقه
حميمهُ جدآً وآيد احبً اجربً والفً واخبصً ومآ اتقيدُ بشَي معينُ ^^
هآكِ اليومُ قلت بسويْ شَي ع الفطورً ،
بسً عادً من الحينُ اقولً اللي مآ يآكل اللحم المفرومُ يقدرً يحط ديآي
نبدًآ . . - > ~
بصلً / فلفلً / جزرً / لحمً مفرومُ / بهآرآًت مختلفهُ / معكرونهُ !
1 قشطه / جبنً موزآريلآ / مكعبُ مرقةِ مآجيُ / صلصلً / خلطًآت
[ معكرونهً وبيتزًآ تنبآع فالجمعيآت ]
طبعًآ اولً شيً نحط المعكرونهً بآلمآيً ويآ الزيتُ والملحُ
هالشيُ حآفظينه صحً واللحمً نطلعهً من الفريزرُ لينْ مآ يذوبً . .
وبعدينُ نحط البصلً وشويةِ ثومُ ويآ الزيتْ وعقبً نحط اللحمً ونحركهً
نحط بزآرً عسب نخوزً الريحهُ منهْ انآ حطيتُ كركم وفلفلً اسود بعدً
وعقب حطيتٌ الفلفلً والجزرً [ الفلفل مآ كثرت منه من كل لون حطيت شويً بس ]
وبعدينً نحط البهارات ع راحتناً / مع مكعبً مرقةِ مآجيُ ، !
شخصيآ اييُ واصبً ما عنديُ شي محددً . .
نضيفً صلصلً والخلطًآت وكوبً مايُ ونحركً اللحمً وآخر شي نبندْ الغآزً
المعكرونهً بتكون جاهزهً وشآخلينهُآ من زمًآن ^^
الحينُ محتآيينُ بآيركسً . .
نصبً اللحمً كله تحت فآخر طبقهً وعليهُ المعكرونهً
لكنً !
اولً شيْ نخلطً المعكرونهً بقشطهُ /
وآخر شَي نحطً جبنً من فوقً وندخلهآ الفرن لين مآ يحمر الجبنً
رَدْوُدُ ..,,..
__________________
عاشق اسمك والاسم أصبح كحل عيني كيف أخبي أوكل مسه طيفك يمسيني ما حدا بيقدر يغير لحظة إيماني *** إي مره لو تذكر أوتحضر يمهدينه بدنه من نار العياب الكبرى تحمينه عقلي ما يصدق سيدي الغالي تنساني *** والله مولاي أبغيابك صعبة أيامي يا نهر ينبض عذوب وقلبي الغالي أنته صوم أعطي أوصلاتي وأنته قرآني
نسالكم صالح الدعاء ..
|