الكباب العراقي
الكباب العراقي
اليوم جبنا لكم اكله من المطبخ العراقى اكله
جداا سهله وماتعب وخاصه حق اللى يسون رجيم
بشرط شويها
خلونا نشوف المقادير والطريقه
1 كوسه مبشوره
2 بطاطا مبشوره
1 بصله كبيره مفرومه فرم ناعم
2 فص ثوم مفروم فرم ناعم
1/2 كيلو لحم مفروم
1/4 كوب عصر ليمون
1 كوب طحين
زنجبيل مفرووم + بقدونس + شبنت
ملح + بهار + هيل
حسب الرغبه
الطريقه
تخلط جميع المقادير حتى تصبح كالعجينه وتترك لترتاح
لمده 10دقائق
كما موضح فى الصوره
تقلى بالمقلاه حتى النضج

شكلها بعد القلى
كما مو ضح فى الصوره

منقووووول لعيونكم
__________________
عاشق اسمك والاسم أصبح كحل عيني كيف أخبي أوكل مسه طيفك يمسيني ما حدا بيقدر يغير لحظة إيماني *** إي مره لو تذكر أوتحضر يمهدينه بدنه من نار العياب الكبرى تحمينه عقلي ما يصدق سيدي الغالي تنساني *** والله مولاي أبغيابك صعبة أيامي يا نهر ينبض عذوب وقلبي الغالي أنته صوم أعطي أوصلاتي وأنته قرآني
نسالكم صالح الدعاء ..
|