الموضوع
:
طريقة صنع آيسكريم+كيكة آيسكريم بالفول السوداني رووووووعه.... بالصور
عرض مشاركة واحدة
14-05-2009, 09:47 AM
#
1
جنة الفردوس
๑♣ فاطمية نشيطة ♣๑
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: بين أحبتي
المشاركات: 686
معدل تقييم المستوى:
23
طريقة صنع آيسكريم+كيكة آيسكريم بالفول السوداني رووووووعه.... بالصور
طريقة صنع آيسكريم+كيكة آيسكريم بالفول السوداني رووووووعه.... بالصور
السلام عليكم ورحمة لله وبركاته
طريقة صنع الايس اكريم
هذة الايس اكريم لايحتاج الى تعليق اليكم الصور
اول شئ تعملين الكاكاوو في حمام مائي ومن ثم يوضع على كيس غير قابل الى التصاق وتفرش الكاكاو عليه مثل هذا الشكل
وهنا تضعي تحت الكيس كاسه حتى ياخذ الكاكاو الشكل
وثم يوضع في الفريزر لمدة 15 دقيقه وهذة جدا مهمه حتى تصبح مثل هذا لشكل
.
ومن ثم يوضع الايس كريم ويزين حسب الرغبه ويقدم
بالف صحه
وثانيا
كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو
وهذا النوع لايحتاج الى تعليق
بس بختصار اليكم الشرح
تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه
حتى ما يخرب الشكل
بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل
وبالعافيه على قلوووووبكم
__________________
جنة الفردوس
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى جنة الفردوس
البحث عن المشاركات التي كتبها جنة الفردوس