اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حور عين
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله
وصحبه الطيبين المنتجبين
حبيبتي أم محمد الوردة....
ماشاء الله على الطبخة الروعة, اليوم ثبت بالبرهان والدليل
أنني عراقية نص ردن
أول مرة أسمع بال إمكشت, المسموطة سامعة
بيها وريحتها أتذكرها
ولكن لم آكلها بتاتاً, تذوقتها فقط
إستاذة وست بيت على سنك ورمح
لازم أجربّها فقد شهتني طريقة أعدادك البديعة
بس وديت أسألج إذا يصير أطبخها
وي نوع سمك آخر
بارك الله بالأبناء البررة,
محمد وكوثر, ربي يحفظهم ويبارك لج بيهم
فدوة لإستكان الشاي,
فد إستكان من ألف رحمة على روح الوالدة الطيبة
وتحياتي للأخت الغالية
طبيب جروحي علي (ع) على إكتشافها طباخة ماهرة
هي أم شبر
لك تحياتي ودعواتي
|
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
عفى الاستاذة العراقية حوووور ما سامعة بالمكشت !!!!!!!!!!
يلا انسامحج بهذي ونعديها
لان هي اكلة بصراوية واظن انه باقي المحافظات لا يعرفونها
حبيبتي هي عادي تقدرين تطبخيها باي نوع من السمك
لكن مو نوع بيه عظام هواي ونااااعمة
يشلع القلب تنظيفه من العظام
واذا بقى عظم و واحد غص بيه تصير مصيبة
وبعدين تذبينها براسي وتقولين هي ورطتنا بهاي الاكلة ههههههه
انا حذرتج وقد اعذر من انذر ههههههه
الله يحفظج ويحفظ بناتج
ويسعدج بيهن دنيا واخرة
بحق محمد وآل محمد
اللهم صل على محمد وآل محمد
تحياتي لكم ونسألكم الدعاء