بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
" اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف "
سويت من فترة عشانا
شيش طاووق مع جبنه حلووم بصوص الافوكادو يمييييي
المقادير :
شيش طاووق الجاهز
جبنه حلوم المرااعي
علبه فطر
بصله
فليفه خضراء
الطريقة :
كله شويته مع بعد في مقله لما استوا حطيته في الصحن
مقادير الصوص :
الافوكادو المهم ان يكون طاازج
قيمر
مكعب مااجي
فلفل اسود
ثوم مطحون
فلفل الاحمر الحلو مطحون
و طريقة الصوص :
خلطهاا جميع مع بعض وحطيتهاا في المقله دقايق
وبعدها حطيتهااا على شيش طاووق والجبن يمييييييي
هذا الشيش طاووق عن قرب
وهذا جبنه حلوووم
ان شاء الله يعجبكم العشاء المتواضع
تحيااااااتي لكم
لولي
__________________
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف
( وظني فيك يا ربي جميل َ 
3 فحقق يا إلهي حسن ظني )
لبيك داعي الله .. ان كان لم يجبك بدني عند استغاثتك
و لساني عند استنصارك
فقد اجابك قلبي و سمعي و بصري
((منصورين والناصر الله ))