[موالية الزهراء (ع)]

المقادير :


صدور دجاج
جبنة موزريلا
فطر
بصل
فلفل
ملح
طحين
بيضتين
عيدان





الطريقة :

نفتح الصدور من النص






ونحط عليه ملح من الجهتين





ونقطع بشكل شرائح طويله الفلفل والبصل والموزريلا و الفطر




ونحط من كل شي شوية فوق شريحة الدجاج




ونثبته بعيدان الأسنان كما في الصورة








ونجهز الطحين والبيض وبقسماط





و نقلي بالزيت
وهذا شكل النهائي







مما راق لي

دمتم بحفظ الرحمن