07-12-2010, 12:31 PM
|
#1
|
|
~¤ مشرفة سابقة ¤~
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: لبنان
العمر: 45
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0
|
الأرز الصيني
صورة الطبق:
المقادير:
2 كوب أرز
1 مكعب ماجي
ربع كيس خضار مشكل
نصف علبة مشروم
ربع حزمة بصل اخضر
قليل من الزيت
قليل من صلصة الصويا
الطريقة:
طريقه عمل الأرز الصيني
يغسل الأرز و ينقع في قدر ماء
يسخن الزيت على النار في القدر
ثم يضاف اليه الأرز و يقلب جيدا
ثم يضاف اليه 3 اكواب و نصف من الماء
ثم يضاف مكعب الماجي و قليلا من الملح
في وعاء آخر يجهز الخليط التالي :
يسخن قليل من الزيت و يضاف اليه البصل الأخضر
ثم الخضار و المشروم و يقلب
مع اضافة القليل من الملح و صلصة الصويا
يقدم الارز الصيني علي طاوله الطعام
و بالهناء و الشفاء.
|
|
|