بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
" اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف "
كبدة دجاج عشانا اليوم بس عذروني مااصور بالتفصي
لاني مااحب اصور واني اطبخ ايعيقني هههه ...
المقادير :
كبدة دجاج صحن وااحد
بصله . فليفة خضراء . فص ثوم . بازلاء اخضر . طماط . بادنجان .
ملح . فلفل اسود . وفلفل ابيض . ليمون اسود مطحون . تندوري .
قمير كديدي الصغير . وجبن سليس .
الطريقه :
اقلي البادنجان وخليه على جنب
وبعدها احط البصل مقطع صغار و اقليه لما يصير اشوي احمر
وحط الفليفه مع البصل اشوي وبعدها الكبدة والبهارات و البازلاء واقلبه لماا يتقلا شوي
وبعدها الطمام لماا يستوي اشويه بعدها احط القيمر واقلبه واخليه دقايق بس
مااتخد وقت يمكن بس 10 دقائق او اكثر .
يلا شوفوا الصور
هذي من قريب
ان شاء الله يعجبكم عشا المتواضع
تحياااتي لكم
لولي
__________________
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف
( وظني فيك يا ربي جميل َ 
3 فحقق يا إلهي حسن ظني )
لبيك داعي الله .. ان كان لم يجبك بدني عند استغاثتك
و لساني عند استنصارك
فقد اجابك قلبي و سمعي و بصري
((منصورين والناصر الله ))