20 حالة تسمم في حفل زواج بسترة
صرحت إدارة الصحة العامة بأن مركز سترة الصحي استقبل عدداً من المصابين بتسمم غذائي مساء السبت الماضي بعد تناولهم وجبة سندويتشات مُعَدَّة في أحد المخابز خلال إحدى حفلات الزواج.
وأكدت أنه تم التحري عن المخبز المشار إليه عبر إرسال فريق عمل من قسم مراقبة الأغذية وقسم الأمراض المعدية، وتم أخذ عينات من أسطح الطاولات وعينات من الأيدي العاملة الموجودة في المخبز وبعض عينات الأكل المُعدة للبيع، وتبيّن أن أماكن تحضير الطعام غير مُعَدّة لتحضير السندويتشات بكميات كبيرة.
وعلمت «الوسط» من مصادر مطلعة أن عدد الذين أصيبوا بالتسمم في حفل الزواج مساء يوم السبت الماضي، بلغ أكثر من 20 حالة.
وأكدت المصادر أن المخبز المتسبب في التسمم يقع في المحافظة الوسطى.
اكتشاف حالات تسمم بعد حفلة زواج بسترة
المنامة - بنا
صرحت إدارة الصحة العامة بأن مركز سترة الصحي استقبل عدداً من الحالات مصابة بتسمم غذائي مساء يوم السبت الماضي بعد تناولهم وجبة سندويتشات معدة في أحد المخابز خلال إحدى حفلات الزواج. وأضافت إدارة الصحة العامة أن هذه الحالات كانت بسيطة ومصابة بالإسهال والغثيان، وقد خرجت من المركز الصحي بعد معالجتها على أيدي الأطقم الطبية.
وأكدت إدارة الصحة العامة أنه تم التحري عن المخبز المشار إليه عبر إرسال فريق عمل من قسم مراقبة الأغذية وقسم الأمراض المعدية، وتم أخذ عينات من أسطح الطاولات وعينات من الأيدي العاملة الموجودة في المخبز وبعض عينات الأكل المعدة للبيع، وتبين أن أماكن تحضير الطعام غير معدة لتحضير السندويتشات بكميات كبيرة، واعتبرت هذه مخالفة وجرى معاقبة المخبز بالعقوبات المنصوص عليها في قانون الصحة العامة.
وأخضعت إدارة الصحة العامة المخبز لمراقبة شديدة من قبل المفتشين إلى حين انتظار نتائج الفحص على عينة الأكل التي أخذت من المخبز والتي ستظهر خلال الـ24 ساعة المقبلة. وسيتعرض المخبز لعقوبات إضافية وشديدة في حال تبين وجود مخالفات في عينات الأكل المأخوذة.
|