[وردة البنفسج]

بسم الله الرحمن الرحيم
معلومات عن بعض الفواكه الغريبة والنادره
==================================
1 - Rambutan رامبوتان






تكثر في جنوب شرق اسيا عموما شجرها مثمرة دائما
الثمرة مغطاة بقشرة جلدية ليها شعيرات
ومذاقها حلو بزيادة وتقريبا شبيه بالعنب من حيث المذاق اتدكرها ايام ماليزيا




==================================
2 - Jackfruit جاك فروت او جاكويرا








موطنها جنوب وغرب الهند وسريلانكا والفلبين وبنغلادش وتزرع في البرازيل
ويقال انها تزرع في جيزان وتعبتر الشجرة من اكبر الشجرات المثمرة
الفاكهة تشبه الانانس في المذاق بختلاف ان الاناناس حلاه اكتر شوية ذات قشرة قوية
وخشب الشجرة قوي يستخدم في صنع الاثاث



=================================
3 -Passion Fruit باشن فروت



موطنها امريكا الجنوبية والهند ونيوزيلندا
الفاكهه ذات قشرة ناعمة ومن الداخل
كلها بذور يعني متل التين الشوكي بس اكتر حلاوة
ويسون منها الحلويات والايس كريم



==================================
4 -Lychee ليتشي




موطنها جنوب الصين وجنوب الهند وتايوان
قشرتها قاسية تقريبا متل قشرة الفستق
ويقال انها قديمة ماقبل الميلاد بـ 2000 سنة
وتشبه في المذاق العنب وغنية جدا بفيتامين C



=================================
5 -Star fruit فاكهة النجمة




وتنوجد هنا في اسوقنا
موطنها الهند وسريلانكا واندونيسيا
ذات مذاق حلو شبيه للأناناس والكيوي وتفاح <<< سلطة فواكه
غنية بفيتامين c
واللي يبغى يجربها عند التميمي


=================================
6 - Mangosteen مانغوستين




موطنها اندونيسيا بشكل عام وبشكل خاص جزر الملوك
ذات مذاق حامض وذات رائحة عطرة تصنف من الحمضيات
يقال انها تشفي بأذن الله تعالى من السرطان
ولها فوائد غذائية ممتازة
يقال ان الملكة فيكتوريا كانت تقدم الهدايا لمن يحضر لها هذي الفاكهه



================================
7 -Kumqut كومكوت





موطنها الصين
تصنف من الحمضيات صغيرة جدة بحجم العنب
وبشكل برتقالة غنية جدا بفيتامين C
وتقريبا برتقال بس مصغر




=============================
8 - Durian دريان


موطنها بروناي واندونيسا وماليزيا
تسمى بملكة الفواكه بسبب كبر حجمها
له رائحة كريهه جدا وممنوعة في الاماكن العامة
بس مذاقها حلو
ذات قشرة قاسية وفيها اشواك




============================
9 – Dragon Fruit فاكهة التنين









موطنها المكسيك ووسط جنوب امريكا
سميت بذا الاسم بسبب شكلها ولونها
وتكون بـ 3 الوان ابيض ووردي واحمر
لها طعم قريب من الكمثرى
شجرها شجر الصبار وازهارها توكل او يسون فيها الشاي


=============================
10 - African cucumber الخيار الافريقي





موطنها صحراء كالهاري في افريقيا
ومنه نوعين نوع سام ويكون لون قشرته اخضر ونوع صالح للأستهلاك ولون قشرته اصفر
ومذاقه قريب من الرمان
وشبيه الشكل بالخيار من حيث البذور
وذا سبب التسمية



==========================
11 -Ugli البشع



موطنه جاميكا
واسمه يوضح انه بشع
بسبب شكله الخارجي
هو فاكهه مهجنة بين اليوسفي والقريب فروت
ويختلف عن القريب فروت بحلاوة المذاق وعن اليوسفي بكبر الحجم



==============================
12 - Langsat لانقسات





موطنها ماليزيا والفلبين وفيتنام وتايلند
يشبه البيضة في الشكل والقريب فروت في الطعم والعنب في المحاصيل
لانه يكون في شكل عنقود عند قطفه
ومنه انواع احلى مذاق



===============================
13 - Sugar Apple التفاح السكري




موطنها تايلندا
وتعتبر من اشهر الفواكه في تايلند
قشرة قاسية
والفاكهه حلوة المذاق ذات سعرات حرارية عالية << يعني ماتنفع لرجيم
وغنية بالحديد سميت بالتفاحة شكلا فقط


===============================
14 – Salak سالاك



موطنها ماليزيا واندونيسيا
وتسمىبـ Snake-fruit بسبب شبه قشرتها بجلد الثعبان
تنمو على شكل عناقيد
تشبه التفاح من حيث المضمون
المذاق حلو وانواع اخرى حامض
وانواع اخرى قاسية وجافة




===============================
15 - Soursop السورسوب




موطنه المكسيك وامريكا الوسطى
طعمه مقبول نسبيا والسبب بذورو المرة
بس غني جدا بفيتامين C و B1 و B2
يسون منه نكهة الايس كريم


==============================


16 - Rose Apple




الموطن جنوب اسيا
وتعتبر من اكتر الفواكه غرابة
تجمع بين رائحة الورد وشكل التفاح
ذات مذاق جدا رائع
قليل تصدر للخارج لانها تفسد بسرعة كبيرة بعد قطفها
يمكن غليها لعمل ماء الورد



17 - al-gh






الموطن الصين وتركيا وكل مكان

وتعتبر البطيخ.. فاكهة صيفية صديقة الأمعاء والكلى
تجمع بين الارواء وشكل الكوسة الكبيرة
ذات مذاق جدا رائع
ويازينه من ساجر والا القصيم ثم الوادي

===========================