|
كنافة الكيك المقرمشه .. جذابه بشكلها
مساء/ صباح
المسك والعنبر
كنافة الكيك بطريقه حلوه وجذابه
/المقادير/
1/3 كأس طحين
1/4 كأس سكر
1/4 كأس زيت
1/4 كأس ماء
2 بيض
ملعقة شاي بيكنج بودر
قليل من الفانيلا والهيل
4 جبن كيري او مثلثات
1/2 كيس شعيريه باكستانيه
شيره
للزينه فستق مطحون او مكسرات
/ الطريقه /
يخلط البيض ,الفانيلا , والهيل جيدا فى خلاط العصير
بعدها يضاف السكر ,الزيت , الجبن, الماء ويخفق جيدا حتى يمتزج الخليط
يخلط الخليط مع الطحين والبيكنج بودر(ينخل) ويخفق قليلا بالخلاط الكهربائي
تدهن صينيه وكسر الشعيريه ويضاف قليل منه فى الصينيه
يصب خليط الكيك فوق الشيريه بعدها يغطى الخليط بالشعيريه
تدخل الفرن مسبق تسخينه مدة 1/2 ساعه او الى ان تنضج وتحمر الوجه
وتسقى بقليل من الشيره وهى حاره تزين بالفستق المطحون
تقطع (طبعا على حسب رغبتكم)
أمممم لذيذه مع فنجان قهوه ومع لمة الأهل
بصحه وعافيه
__________________
تاريخ تسجيلي للمنتدىشهر ديسمبر 12 سنة 2009 (تغير وصار 2010 بسبب اختراق العضويه علشان ما انساه كتبته بتوقيعي ☺)
|