منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط - عرض مشاركة واحدة - من مطبخي فيليه الدجاج والماش بوتيتو بطريقة سهلة

مفرفشة · 30-06-2010, 02:32 AM

اول شي نقطع شرايح صدور الدجاج ونخليها في جيس نايلون ونجقها على ما تصير مسطحة

نتبل القطع بالملح والفلفل الاسود والبهارات والبابريكا وشوية روب وننقعها لمدة 3-4 ساعات

نغمس الفيليه في البيض المخلوط بشوية حليب وملح وفلفل اسود وبعدين في البقسماط

نخلي الفيليه في الفريزر شوية ونفوح آلو واذا صار لين نخلي فيه شوية حليب وزبدة وملح وفلفل اسود وجبن قلاصات ونخلط

نقلي الفيليه ونقدمه ويا الطماطم والخيار والماش بوتيتو وخليت وياه شوية جبنة مالحة مخلوطة بفلفل حار ماخذتنها جاهزة

قدمته ويا حليب الورد

30-06-2010, 02:32 AM	#1
مفرفشة ♠ فاطمية مبتدئة ♠ تاريخ التسجيل: Jun 2010 الدولة: البحرين المشاركات: 22 معدل تقييم المستوى: 0	فيليه الدجاج والماش بوتيتو بطريقة سهلة اول شي نقطع شرايح صدور الدجاج ونخليها في جيس نايلون ونجقها على ما تصير مسطحة نتبل القطع بالملح والفلفل الاسود والبهارات والبابريكا وشوية روب وننقعها لمدة 3-4 ساعات نغمس الفيليه في البيض المخلوط بشوية حليب وملح وفلفل اسود وبعدين في البقسماط نخلي الفيليه في الفريزر شوية ونفوح آلو واذا صار لين نخلي فيه شوية حليب وزبدة وملح وفلفل اسود وجبن قلاصات ونخلط نقلي الفيليه ونقدمه ويا الطماطم والخيار والماش بوتيتو وخليت وياه شوية جبنة مالحة مخلوطة بفلفل حار ماخذتنها جاهزة قدمته ويا حليب الورد