مساء/صباح
المسك والعنبر
السمسميه بالفول السودانى
سويتها بالفول السودانى لأن مو الكل يحب السمسم
بالإمكان استبدال الفول السودانى بالسمسم أو بالامكان استخدام اللوز
الطريقه جداا سهله
/ المقادير /
المقياس حجم كاس صغير(كاس الجبن الصغير)
1 كاس فول سودانى محمص
1 1/4 كأس سكر
/ الطريقه /
يوضع السكر على النار حتى يشقر لونه
بعدها يوضع الفول السودانى(حطيته بالتدريج) على السكر المشقر
ثم يوضع بصينيه مدهونه ويوضع الخليط ويفرد بسرعه وما ان يفرد يقطع حسب الرغبه(لأن لو تأخر فى التقطيع بيصعب علينا بعدها تقطيعه) ويدخل الثلاجه قليلا ليبرد
مقرررمشه
لذيذه
بالعافيه
مع تحيــات
نونو موون
__________________
تاريخ تسجيلي للمنتدىشهر ديسمبر 12 سنة 2009
(تغير وصار 2010 بسبب اختراق العضويه علشان ما انساه كتبته بتوقيعي ☺)