[فراشة]

طريقة تحضير الشباكية

خطوة بخطوة


1- قومي بفرد العجين و قطعيه على شكل مستطيلات بهذا الشكل







2- قومي بأخد مستطيل من المستطيلات و ابدئي بلف الشباكية
و اللف يكون باخد شريط بالاصبع وترك التالي و تكررين هذه العملية ثم تلفي الكل باصبعك






3- بعد الانتهاء من اللف قومي بقلي الحلوى في زيت حارة










4- مباشرة من الزيت توضع في العسل المحضر
و تقدم بعد ان نرش عليها الزنجلان (-السمسم- )





بالصحة و الراحة