منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط - عرض مشاركة واحدة

وهيبة · 03-05-2010, 09:12 AM

السلام عليكم

اليكم طريقة بالصوووور

وهي نفسها حشوة الورق عنب

واللي يحب ورق العنب مثل الطعم محشي الفلفل بالضبططط
بس محشي الفلفل اسرع وبدون تعب لف الورق

سهل وحلووو وسريع

هني الحشوة : بصلة مبشورة+فلفل رومي وحدة مبشورة نقليهم بشويه ددهن ونضيف البقدونس و 4حبات طماط بالخلاط ونضيف البهارات والملح والسماق والليمون

وهني شكله عقب ما خلينا الرز المصري شوووي يطبخ
علشان ما نتغربل بطباخه بعدين نخليي شوووي وخلاص

وهني نحششششي الفلفل الرومي

نصف الفلفل بالصفريه .... ونخلي بطاط بالقاعه مقطع علشان ما يحترق الفلفل

نضيف الطماط المعصور بالخلاط
ونضيف الملح والدهن والبهارات

عقب حوالي 20 دقيقة

الشكل النهائي

واللحين طرريقة الملفوووووف

نفس الخلططة

ونفس طريقة ورق العنب بالززززبط

و نك ام يحيى نكي باحدى المنتديات

وحياكم الله

03-05-2010, 09:12 AM	#1
وهيبة ♠ فاطمية مبتدئة ♠ تاريخ التسجيل: Apr 2010 العمر: 37 المشاركات: 23 معدل تقييم المستوى: 0	طريقة محشي لفلفل+ورق ملفوف^من مطبخي السلام عليكم اليكم طريقة بالصوووور وهي نفسها حشوة الورق عنب واللي يحب ورق العنب مثل الطعم محشي الفلفل بالضبططط بس محشي الفلفل اسرع وبدون تعب لف الورق سهل وحلووو وسريع هني الحشوة : بصلة مبشورة+فلفل رومي وحدة مبشورة نقليهم بشويه ددهن ونضيف البقدونس و 4حبات طماط بالخلاط ونضيف البهارات والملح والسماق والليمون وهني شكله عقب ما خلينا الرز المصري شوووي يطبخ علشان ما نتغربل بطباخه بعدين نخليي شوووي وخلاص وهني نحششششي الفلفل الرومي نصف الفلفل بالصفريه .... ونخلي بطاط بالقاعه مقطع علشان ما يحترق الفلفل نضيف الطماط المعصور بالخلاط ونضيف الملح والدهن والبهارات عقب حوالي 20 دقيقة الشكل النهائي واللحين طرريقة الملفوووووف نفس الخلططة ونفس طريقة ورق العنب بالززززبط و نك ام يحيى نكي باحدى المنتديات وحياكم الله