[أم فاتي زيزي]

صباح الخيرات لاحلى فاطميات

مقادير طبختنا كلش بسيطة


اصياخ جلو كباب الجاهزة + زبادي + بصلة + حبة طماطم + بهارات مشكلة + صلصلة الطماط + فلفل بارد
+ بطاطس الجاهزة + شوية زبدة
نبهر اصياخ الكباب بالبهارات المشكلة وملعقة زبادي

ونقطع عليه البصل شرائح عراض شوي مع حبة الطماط نقطعه نصفين والجبس الجاهز بدون قلي تحطيه وتحطي شوية زبدة

نجهز صلصلة من الزبادي وصلصلة الطماط ونضيف بهارات بسيطة عشان تعطي مذاق للصلصة ونضيف الصلصة على المقادير السابقة



وهني ضفت التابل عشان يعطي طعم مميز




وصار الطبق جاهز








وتغلفيه باللامنيوم وتدخليه بالفرن