بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد و آل محمد
ملاحظة قبل وضع الأطباق:
أرجو من الأخوات عدم نقل أطباقي إلى المنتديات الأخرى بإي شكل من الأشكال سواء بذكر المصدر أو لم يذكر
لن أحلل من تنقله فهذا تعبي و مجهودي الخاص.
المقادير:
عدس أسمر
شرائح بصل
معكرونه
معكرونه(إلي يستخدم للبلاليط)
رز مصري
حمص
الطريقة:
يسلق العدس نصف سلق
نحمرالبصل فى الزيت حتى يصبح لونه بنيا
يحمر ثم يسلق النوع الثاني من المعكرونه
و الحمص أنا أستخدم المعلب
بعد ما سلقنا المقادير
نخلط الرز مع النوع الثاني من المعكرونه المحمر
بعد طبقة الرز نضع المعكرونه المسلوق
ثم نضع طبقة العدس الأسمر
ثم طبقة الحمص
و أخيراً طبقة البصل المحمر
و هذه صورة للصينية تبين الطبقات
و هذه عند التقديم يم يم يم
تحيـــاتي
أتمنى أن طبق اليوم عجبكم 