عرض مشاركة واحدة
قديم 16-03-2009, 02:02 PM   #1
أم فاتي زيزي
●• فاطمية متميزة •●
 
الصورة الرمزية أم فاتي زيزي
 
تاريخ التسجيل: Dec 2008
الدولة: البحرين
المشاركات: 694
معدل تقييم المستوى: 29
أم فاتي زيزي is a jewel in the roughأم فاتي زيزي is a jewel in the roughأم فاتي زيزي is a jewel in the roughأم فاتي زيزي is a jewel in the rough
عشائنا دجاج بالخضار والصلصة

المقادير: كوسا ، جزر، بصلة ، كاتشب، صلصلة طماطم ، طماط ، تابل، فلفل بارد، ماجي،

نجي للطريقة اول شي فحت الدجاج بالماء والملح


بعد ماشلتها بهرتها ب بهار مخلط مع فلفل تندوري وكركم و ملح وفلفل اسود وصبيت عليه روبة ورشيت عليه ليمون ومسحتهاا بالفلفل مايونيز وتركتها تتخمر لمدة نص ساعة


قليت بصل وحطيت الخضار يتسوي معاه وصبيت الكاتشب وصلصلة الطماط معاه لين لين صارت الصلصلة غليظة وطبعا ضفت الماجي وشوية من الفلفل الاسود


هني لما استوى الخضار

وبعدها قليت بطاطس وحطيته عليه وهي الشكل النهائي ترى كان ربع زوجي معاه بالعشى وكلهم يمدحواا في الطبق

__________________

التعديل الأخير تم بواسطة أم فاتي زيزي ; 16-03-2009 الساعة 02:26 PM
أم فاتي زيزي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس